Oysaki hayallerimin göğsüme sığmadığı o günlerde bana yapamazsın diye karşı çıkan herkes, değişime ve gelişime direnemeyeceğimi fark ettiğim “O an”da aldığım kararların çok sağlıklı ve dürüst kararlar olduğunu yıllar sonra hep birlikte fark edecekler ve en büyük destekçim olacaklardı… Girit göçmeni bir ailenin kızı olarak Çanakkale’de doğup büyüdü. Üniversitede sanat eğitimi aldı. Çanakkale Onsekiz Mart Üniversitesinde on altı yıl çalıştıktan sonra istifa edip Bozcaada'da bireysel markası Patiska'yı kurdu. Patiska Bağ Evinde kendine has bir kahvaltı ekolü yarattı. Önce bireysel markasını “Patiska Kahvaltısı” adıyla İstanbul’a taşıyıp Bebek’te misafirlerini ağırladı.Beş yıl kadar önce de kendi markaları Madam Niça’yı İstanbul'a kazandırdılar.
Bozcaada'da doğan bu iki lokal marka Patiska ve Madam Niça İstanbul'da farklı dönemlerde farklı yerlerde şubeleşip binlerce müdavim misafir ağırladı.Oya Terzioğlu, aslında kültürümüzün en büyük miraslarından misafirperverliğin en doğal yüzlerinden biri. Onu “harekete geçiren” farklı anlarla dolu fikirler üretmeye devam etmek ise onun yelkenindeki rüzgar.Belli ki bu miras sevgili kızı Nisan’a da sirayet etmiş; kendi mutfağında parlayan genç şef rol modeli annesi gibi başarılı bir kadın girişimci olma yolunda ilerliyor. This talk was given at a TEDx event using the TED conference format but independently organized by a local community. Learn more at https://www.ted.com/tedx
More from TED
- 15:56Labirentteki Değerli Yalnızlık | Özlem Gürses | TEDxBilkent UGazeteci, yazar ve televizyon sunucusu Özlem Gürses, modern hayatın karmaşası içinde kaybolan bireyselliğin ve yalnızlığın düşündüğümüzden çok daha güçlü bir araç olabileceğini ve bize yeni kapılar açabileceği hakkında konuşuyor. Kendi labirentimizde yol almanın düşündüğümüzden daha çok önemli olduğunu ve kendi labirentimizde kalmaktan korkmamaız gerektiğinden bahsediyor. This talk was given at a TEDx event using the TED conference format but independently organized by a local community. Learn more at https://www.ted.com/tedx Özlem Gürses was born in Ankara on August 18, 1970. After completing her primary and high school education at TED Ankara College, she entered the Department of Urban and Regional Planning at METU Faculty of Architecture. She moved to Istanbul during her master's degree and entered the media world. Gürses has written many articles and books on literature and culture. She has also given speeches at various conferences and seminars on Turkish literature and culture. Gürses began her media career as a reporter at ATV News Center and later appeared on programs such as "Gece Hattı" and "Kırmızı Koltuk" on Star TV. She worked as an editor and presenter on programs such as "20. Saat", "13 Agency", "Bıldıgın Gibi Değil" and "Burası Haftasonu" on Habertürk TV. She served as assistant news director and on-screen presenter on the "Ana Haber" program on Kanal 1. This talk was given at a TEDx event using the TED conference format but independently organized by a local community. Learn more at https://www.ted.com/tedx
- 7:38How to overcome procrastination | Shashva Dedhia | TEDxRWA YouthShashva is here, not to talk about the future, but about the first step to reaching it”. Yes, procrastination is an everyday problem, which affects the smallest things like grocery shopping, to the biggest, like submitting your end-of-year exam. Fortunately, according to Shashva, there are some quick and easy techniques, which can make procrastinators seasoned work pros. Because, remember, as Shashva says, the best time to innovate and grow, is now. Shashva Dedhia is a passionate student of Grade 9 at RWA. He enjoys learning and is always looking for opportunities to meet new people. He is a budding photographer, as well as being an avid reader and also working on paper-craft, namely quilling. He values his academics and his extra-curricular, which is why he practices badminton and cricket. His favorite subject areas include math, science, and history. He is quite competitive and likes to succeed at what he does. This talk was given at a TEDx event using the TED conference format but independently organized by a local community. Learn more at https://www.ted.com/tedx
