Bir Fincan Hakikat: Sufizm, Kahve ve Arayışın Yolculuğu | Pınar Demir | TEDxHacettepeUniversity
Hakikat, çoğu zaman gözle görülenin ötesindedir; sesin sustuğu, zihnin durulduğu yerde kendini hissettirir. Kendini gerçekleştirmek ise dış dünyaya değil, içe doğru yapılan bir yolculuktur. İnsan, ne zaman başkalarının beklentilerinden sıyrılıp kendi sesini duymaya başlarsa, işte o zaman gerçek anlamda kendisi olmaya yaklaşır. Tıpkı kahve gibi hakikat de aceleyle değil, sabırla demlenir. Her durumda biraz daha derinleşir, sadeleşir. Sonunda anlarsın: Aradığın cevaplar dışarıda değil çoktandır senin içinde olandır. Pınar Demir insanın hakikatini bulma yolculuğunu kahve ile harmanlayıp bize sunuyor. Pınar Demir, 2006 yılından bu yana kahve sektöründe aktif olarak yer alan, Türkiye'nin önde gelen kahve uzmanlarından biridir. Kahveye olan ilgisi otelcilik sektöründe çalışırken başladı ve 2006 yılında Türkiye'nin ilk barista şampiyonasında MasterBarista unvanını kazandı. Hollanda'da Douwe Egberts'te kahve üretimi üzerine eğitim aldıktan sonra, Kahve Dünyası'nda ürün geliştirme ve operasyon yönetimi gibi alanlarda önemli roller üstlendi. Daha sonra kendi şirketi Cascara Danışmanlık'ı kurarak kahve sektöründe marka danışmanlığı, barista eğitimi ve ürün geliştirme gibi hizmetler sunmaya başladı. 2014 yılından itibaren Mutfak Sanatları Akademisi'nde barista eğitmeni olarak görev yapmaktadır. Kahve dünyasında birçok markanın yaratılmasında imzası bulunan Demir, bugün hem danışman hem eğitmen olarak sektöre katkı sağlamaya devam etmektedir. This talk was given at a TEDx event using the TED conference format but independently organized by a local community. Learn more at https://www.ted.com/tedx
More from TED
- 7:41Building the future through stories | Carlyee Carrington | TEDxNokesville WomenWhat if the future your child grows up in depends on the stories they read today? What happens when kids don’t see themselves or others in the pages of their books? Carylee unpacks the quiet crisis shaping young minds and challenges us to rewrite the narrative. If you believe stories have power, you need to hear what’s at risk and what you can do about it. In her talk, you will discover practical ways to protect diverse stories and the future they help create. Carylee Carrington is an award-winning children’s author and literacy advocate. As founder of Read With Carylee, she promotes diversity in children’s literature and supports independent authors. Carylee is a two-time Northern Virginia Black Chamber of Commerce Non-Profit of the Year Award recipient, with partnerships including Commanders Read and the Washington Wizards. She regularly appears on Good Morning Washington and Living Local DMV, conducts author visits nationwide, and currently serves on the Boards of the Prince William County Arts Council and Northern Virginia Reading is Fundamental. This talk was given at a TEDx event using the TED conference format but independently organized by a local community. Learn more at https://www.ted.com/tedx
- 12:22Verinin Gücü: İstatistikle Dünyayı Anlamak | Fatma Noyan Tekeli | TEDxHBVAL YouthFatma Noyan Tekeli, hayatımızın her alanına dokunan istatistiğin gücünü ve önemini anlatıyor. Verilerin nasıl anlamlandırıldığını, karmaşık bilgilerin nasıl sadeleştirildiğini ve bu sayede dünyayı daha iyi kavradığımızı örneklerle paylaşıyor. İstatistiğin sadece sayılardan ibaret olmadığını, gerçek yaşam kararlarına nasıl yön verdiğini ve toplum için nasıl bir fark yaratabileceğini etkileyici bir dille aktarıyor. Fatma Noyan Tekeli, Yıldız Teknik Üniversitesi’nde istatistik alanında öğretim üyesi olarak görev yapıyor. Veriyi anlamlandırmak ve gerçek dünyaya dokunmak için çalışıyor. Uygulamalı istatistik ve veri analizi üzerine uzmanlaşan Tekeli, bilimsel bilgiyi öğrencileri ve topluma aktarıyor. İstatistiğin yaşamımızdaki gücünü ve etkisini anlatmayı önemsiyor. This talk was given at a TEDx event using the TED conference format but independently organized by a local community. Learn more at https://www.ted.com/tedx
- 21:36Kadın Hikâyelerinin Sahnesi: Sessizlikten Güce | Nurdan Albamya İnce | TEDxHBVAL YouthNurdan Albamya İnce, tiyatroda kadınların unutulan, susturulan hikayelerini sahneye taşıyarak ses bulmalarını sağlıyor. Kadınların birlikte olduğu bu sahnenin sadece bir oyun değil, bir iyileşme, dayanışma ve mücadele alanı olduğunu anlatıyor. Sahnede kendini bulan kadınların hikayeleriyle, sanatın sessiz kalmış çığlıkları nasıl görünür kıldığına ve yeni izler bıraktığına ışık tutuyor. Nurdan Albamya İnce; bir tiyatro oyuncusu, bir oyun yazarı; eğitimli, donanımlı, heyecanlı ve tutkulu bir genç kadın.Başarılı eserlerinin yanı sıra, kurduğu Tiyatro Ankebut Sahne Sanatları Okulu'nun "Filistin Hakkında Konuşmalıyız" oyununun yazanı oynayanı ,Kudüslü Meryem Ebu Najma'sı. This talk was given at a TEDx event using the TED conference format but independently organized by a local community. Learn more at https://www.ted.com/tedx
- 11:37The formula for living a fulfilling life | Amy Druhot | TEDxNokesville WomenWhat if everything you’ve been chasing, such as titles, approval, and success, still leaves you feeling empty? What if true fulfillment isn’t found in what you become, but in who you already are? In her inspiring talk, Amy reveals a simple yet powerful formula that could shift everything about how you see your life, while embracing your story, and not escaping it. She shares her story, her change, and the secret of becoming truly fulfilled. Get ready to rethink success, rediscover yourself, and finally feel whole starting today. Amy Druhot is a wife, mother of seven, author, and advocate for women's success. She has over 20 years of experience in the new construction industry. A champion for diversity and leadership, she founded Professional Women in Building RVA and is a certified Diversity, Equity, and Inclusion Coach through Cornell University. She has earned numerous accolades, including BizSense Power Woman RVA and HBAV Woman of the Year, and is passionate about empowering women both in the construction industry and beyond. This talk was given at a TEDx event using the TED conference format but independently organized by a local community. Learn more at https://www.ted.com/tedx
- 11:20Çocuk ve Kadın Haklarında Adaletin İzinde | Mine Rana Kahramanoğlu | TEDxHBVAL YouthMine Rana Kahramanoğlu, çocuk ve kadın haklarını savunuyor, bu alandaki 24 yıllık hukuk deneyimiyle toplumsal adalet için çalışıyor. Çocuk istismarıyla mücadelede hukukun önemini ve eğitimle farkındalığın gücünü gösteriyor. Hukuk sistemindeki dönüşümü ve sivil toplumun birlikte hareket etmesini anlatarak, çocukların ve kadınların hayatlarında gerçek değişimler yaratıyor. Hak savunuculuğunu sadece bir meslek değil, yaşam tarzı olarak benimsiyor. Mine Rana Kahramanoğlu, Marmara Üniversitesi'nde hukuk eğitimini tamamlamıştır. Çocuk ve kadın hakları savunucusu olarak faaliyet göstermiş, uzun yıllardır bu alanda uzman olarak eğitimler vermiştir. Çocuk hakları alanında eğitmen eğiticiliği yapmaktadır. DBpositive bünyesinde eğitmenidir. 24 yıldır Bursa Barosu'nda kendi ofisinde avukatlık yapmaktadır. Galatasaray Üniversitesi’nde Enerji Hukuku,Medipol Üniversitesi'nde Sağlık Hukuku Yüksek Lisansı'nı tamamlamıştır.Ucim Saadet Öğretmen Çocuk İstismarı ile Mücadele Derneği Türkiye Hukuk Koordinatörü olarak da görev almaktadır. Türkiye Oryantiring Federasyonu Çocuk Koruma Kurulu Başkanlığına halen devam etmektedir. Bursa Lösemili Çocuklara Yardım Derneği Yönetim Kurulu Üyeliği yapmış, ayrıca Bursa Barosu Bilişim ve İnternet Komisyonu Kurucu Üyesi ve Inner Wheel Bursa üyesidir. İlham Veren Konuşmacılar (İVK) üyesi olup İnsanlar için fedakârlık yapan kişilere verilen 14 kadından biri olan ‘Margarette Golding' ödülü sahibidir."Mutluluk Reçetesi: Doğal Beslenme" kitabının yazarı olan Kahramanoğlu, “Koşan Olimpik Anneler” koşu grubunun kurucusu ve maraton koşucusudur. Ayrıca Adım Adım İyilik Peşinde Koş gönüllü koşucusu olan Kahramanoğlu, 18 ve 13 yaşlarında iki çocuğun annesidir. This talk was given at a TEDx event using the TED conference format but independently organized by a local community. Learn more at https://www.ted.com/tedx
- 10:46How An Eviction Notice Changed My Life | Deshauna Barber-Echols | TEDxNokesville WomenWhat if waiting is the most important chapter of your journey? What if the pain, the pressure, and the setbacks are all part of something greater shaping you? If you’ve ever wondered when it will be your time, and before you give up, there’s something you need to hear. In her life-altering talk, Deshauna shares two lessons everyone should know on their journey to success. Discover the actions you should take while waiting for the door of opportunity to open. Deshauna Barber is an Army Veteran, Former Miss USA, and Non-Profit Development Strategist celebrated for inspiring audiences worldwide. She became the youngest president of Service Women’s Action Network in 2019 and continues to advocate for service members, women’s rights, and mental health. With over 11 years of military service and impactful philanthropic work, she embodies resilience and perseverance. Deshauna empowers individuals to overcome obstacles and create meaningful change through her platform. This talk was given at a TEDx event using the TED conference format but independently organized by a local community. Learn more at https://www.ted.com/tedx